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オリジナル

8617 メヌケの塩麹焼き

メヌケの塩麹焼き 調理画像
メヌケの塩麹焼き 商品画像
メヌケの塩麹焼き 盛付画像1
メヌケの塩麹焼き 盛付画像2
お届け期間:2026年12月31日まで
オリジナル

8617 メヌケの塩麹焼き

骨取りしたメヌケの切り身を塩麹に漬込み、しっとりとした身に仕上げました。塩麹のほど良い塩味と甘さをお楽しみいただけます。

※まれに小骨が入る場合があります。

ロット: 40切

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調理方法
  • 【ボイル】約10分
規格 300g/10切(目安重量:約30g) 大小有
入数 10切×4袋
梱包形態 袋
原材料 ゴケメヌケ(アメリカ又はカナダ)、米こうじ、本味醂、砂糖、食塩/酒精
最終加工地 日本
箱サイズ W288×D248×H75(mm)
栄養成分表(100gあたり) 計算値
熱量(kcal) 104
たんぱく質(g) 15.7
脂質(g) 4
炭水化物(g) 2.5
食塩相当量(g) 0.5
ナトリウム(mg) 215

アレルギー物質

えび カシューナッツ かに くるみ 小麦 そば 卵 乳成分 落花生
アーモンド あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ ピスタチオ 豚肉 マカダミアナッツ もも やまいも りんご ゼラチン 魚介類
含む 含まない 未確認
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